Es ist mal wieder Zeit eine neue Box zu testen - diesmal fiel meine Wahl auf Hello Fresh.
Hello Fresh ist eine Firma - welche damit wirbt, dir eine Kochbox zuzusenden mit frischen , auf ihre Rezepte zugeschnittenen Lebensmitteln. Man kann auswählen ob man 3 oder 5 Mahlzeiten pro Woche haben möchte - und somit bekommt man alle Zutaten passend dazu geliefert.
Die Preise sind gestaffelt:
2 - Mann- Box mit 3 Mahlzeiten 39,99€
2-Mann - Box mit 5 Mahlzeiten 54,99€
4 - Mann- Box mit 3 Mahlzeiten 59,99 für eine Classicbox
4-Mann-Box mit 5 Mahlzeiten 89,99€
Es gibt Wahlweise noch eine Veggi-Box (gleiche Preisstaffelung wie oben) sowie eine Obstbox:
Größe S - 12 Stück: 14,99€
Größe M - 24 Stück : 21,99€
Größe L 40 Stück: 29,99€
Der Versand ist immer kostenlos
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Auch kann man Wochenweise aussetzen - muss hier aber selber online über sein Kundenkonto auf pausieren klicken - ansonsten kommt die Box automatisch immer Mittwochs!
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Meine persönliche Wahl fiel auf die Classic Box für 2 Personen mit 3 Mahlzeiten. Und es fing schon toll an - sie kam einen Tag zu spät - per Email wurde mir das Entschuldigungsreich angekündigt, ein schönes Osterfest (!) gewünscht und 10€ als entschädigung aufs Kundenkonto gebucht.
So weit so gut...
Es ging ans Auspacken:
Der erste Eindruck war gut - schön sortiert - gut gekühlt - die Lebensmittel welche in Kühlschrank müssen kamen in einem Kühlbeutel mit Kühlakkus.
Insgesamt kamen viele - mehr oder weniger frisch aussehende Lebensmittel zum Vorschein - die Kuter waren schon etwas sehr welk... frisch sieht da echt anders aus..
Die anderen Zutaten sahen allerdings sehr hochwertig und frisch aus.
Auch die 3 Rezeptkarten waren dabei.
Und da wir nicht nur schauen sondern auch probieren wollten, ging es auch gleich ans kochen:
Alle Zutaten wurden wie beschrieben vorbereitet - es fiel sehr viel Plastikmüll an - was mich persönlich etwas störte.
Ab in die Pfanne mit dem Fleisch, kurz drauf die Champions - hmm es schnuppert bereits gut :D
Nun ab mit dem Lauch und der Apfel, die Gewürzmischung und die Thymianblätter - es wird bunt.
Die Sahne dazu, Salz und Pfeffer abschmecken - etwas aufköcheln lassen und währenddessen die Spätzle anbraten. (Wir reicherten es mit etwas Weißwein an - weil als Tipp auf der Rezeptkarte - das muss man aber im Haus haben, da es nicht in der Box enthalten war ;) )
Und dann war es auch schon so weit - es wurde auf dem Teller angerichtet - mit der Petersilie und noch etwas Grün der Frühlingszwiebeln dekoriert und Mhhhh - schmecken lassen!
Dier Zubereitung dauerte ca 35. Minuten und war recht einfach.
Unser Fazit : Sehr lecker und zum Nachkochen vorgemerkt.
Soooo - das zweite Rezept gibts Morgen :)
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